Afgelopen zaterdag wilde ik iets speciaals doen voor mijn partner en organiseerde ik een gezellige date night thuis. Bij het aperitief wilde ik een verrassende cocktail serveren en koos ik voor een mix met Opius Amaro, ginger ale en een takje rozemarijn. Toen mijn partner de eerste slok nam, verscheen er meteen een glimlach op hun gezicht. Wauw, wat is dit? vroeg hij. De frisse citrustoetsen en lichte kruidigheid gaven de cocktail een verfijnde, volwassen smaak die perfect bij de avond paste. We genoten zo van het drankje dat we na het eten meteen een tweede glas inschonken. Dit wordt een vaste waarde voor onze gezellige avonden samen!

Gisterenavond was ik bij vrienden op bezoek voor een gezellig etentje. Toen we aan het aperitief begonnen, haalde de gastheer een fles Opius Amaro boven. Hij mixte het met een beetje sinaasappelsap en bruiswater, en serveerde het met een schijfje grapefruit. Ik had nog nooit van Opius Amaro gehoord, maar na een slok was ik verkocht. De frisse citrustoetsen en lichte bitterheid maakten het de perfecte start van de avond. Iedereen aan tafel was enthousiast en tegen het einde van de avond hadden we het recept al doorgestuurd in de groepschat. Dit wordt mijn nieuwe go-to aperitief!

De bittere nasmaak is super en blijft lang genoeg hangen, TOP!

Great taste combination and a really nice bottle!

vond de smaak opzich wel goed maar iets te overweldigend voor mij. Mijn vrouw is wel grote fan!