Opius Distillery | OPIUS Amaro

OPIUS Amaro

€31,95

N°1 choice of chefs & bartenders
Secret recipe: 100% crafsmanship
Intense & gastronomic flavours
Social elixir: activates GABA-receptors
Handmade in Belgium

✓ Delivery in 1-2 working days*

✓ Free shipping buying 2 or more products*

Extra info

Herbaceous elixir with crisp and prominent citrus aroma, followed by floral notes of wormwood on the pallet, with a lingering yet satisfying bitter finish.

Angelica root
Lemon peel
Wormwood
Coriander
Almond nut

Opius is a range of handcrafted non-alcoholic elixirs from Belgium. The small batch blends, served in world's best restaurants, are unrivaled in taste, body and aftertaste.

Master Distiller, Prof. Dr. Sas, based the recipes on secret manuscripts found in ancient alchemical archives. He deciphered a combination of techniques in which temperatures and timing have become an obsession. Multifunctional pot stills were especially designed for our unique process.

Alcohol: 0,0% vol.
Volume: 500ML
Consume within 6 months after opening
Store in a dry place, away from sunlight
Allergies : Almond Nuts

COCKTAIL: Amaro Tonic

INGREDIENTS:

50ml Opius Amaro
100ml Indian Tonic
Garnish: Lemon Zest

METHOD: Build in a rocks glass over ice. Stir. Garnish with expressed lemon zest.

Leuk Opius avondje!

Afgelopen zaterdag wilde ik iets speciaals doen voor mijn partner en organiseerde ik een gezellige date night thuis. Bij het aperitief wilde ik een verrassende cocktail serveren en koos ik voor een mix met Opius Amaro, ginger ale en een takje rozemarijn. Toen mijn partner de eerste slok nam, verscheen er meteen een glimlach op hun gezicht. Wauw, wat is dit? vroeg hij. De frisse citrustoetsen en lichte kruidigheid gaven de cocktail een verfijnde, volwassen smaak die perfect bij de avond paste. We genoten zo van het drankje dat we na het eten meteen een tweede glas inschonken. Dit wordt een vaste waarde voor onze gezellige avonden samen!

Opius is super!

Gisterenavond was ik bij vrienden op bezoek voor een gezellig etentje. Toen we aan het aperitief begonnen, haalde de gastheer een fles Opius Amaro boven. Hij mixte het met een beetje sinaasappelsap en bruiswater, en serveerde het met een schijfje grapefruit. Ik had nog nooit van Opius Amaro gehoord, maar na een slok was ik verkocht. De frisse citrustoetsen en lichte bitterheid maakten het de perfecte start van de avond. Iedereen aan tafel was enthousiast en tegen het einde van de avond hadden we het recept al doorgestuurd in de groepschat. Dit wordt mijn nieuwe go-to aperitief!